清明節節最近，非遺風味美食青龍餃又作考慮到很多的村內小餐桌上的“唐僧肉”。充當松江浦南中國文化傳統藝術傳統習俗的指代，年年清明節節時令，葉榭場地人就會親手做建設青龍餃用于祭祀，將哀思與初心寄望于哪一口軟糯甘甜之時。
“小客戶們，像剛想樣，把面團攤平，再倒出豆沙……”有一個大早晨，不一陣子兒課堂聲從非隔代遺傳承人高劍英的小作坊里被爆料，整場相對于青龍餃的親子課堂運動現在熱鬧點生成，揉弄面團、搟成麻食、注入醬料……高劍英步驟步講解著青龍餃的設計制作而成方式。不不一陣子兒，有一個金幣造型門的青龍餃便生產了。在旁邊詳細歡看的小客戶沈思樂躍躍欲試起，一個人在家長和導師手將手的教給下，小的年齡的他也學會了設計制作而成間單版的青龍餃，“導師說，清醒節要做青龍餃，現在我第一點次試過，馬上就學會了，可以有趣了”。
高劍英告訴過記者站，雖然青龍餃的生產做強度并不是很大，核心區或者取樣和生產做操作，在她的家庭作坊外，四川種植著生產做青龍餃的“絕密武器裝備”——本地人花草。“這只是青龍餃有清香的良方。”高劍英采一顆花草表述道，當前的花草又稱“燕麥草”，將其采栽下后，須經清洗、擊碎、擠汁等步湊，濾出干干凈凈溶物后加上入糯嬰兒米糊中攪拌裝置，合成面餅后還打分出一本分焯水做熟，“讓冷的青汁和熱的面餅相溶，才可不使青龍餃起鍋后有亮澤，有嚼勁”。待擁有籌備 操作進行，開端容易的包肉餡、編造型步湊，結果再置于以及燒燙水的土灶采用大紅汽蒸，只需10一分鐘，溫氣騰騰的青龍餃便能新鮮出爐。
“青龍餃來咯！”伴隨著時間推移陣陣宣傳聲，同一天的第1 鍋青龍餃點菜，輕咬一口口，外皮軟糯、豆沙滿滿，吃著個人親手做設計的青龍餃，小好小伙伴們贊不已口，高劍英面部也是抑制性不了的笑臉，“第二年清明節前中期，可是青龍餃最受熱情接待的過程中，我每天晚上都需要做上30屜以內。”現在的我們，很愛青龍餃的消費者門逐漸群體越多群體越多，然而未對外部個人轉讓，但高劍英的青龍餃逐漸走起了“個人原創定制”規劃，“盼望非遺古文化能能讓很多人得知，也讓這門手藝活可以不斷發揚放下去”。